쫄면(チョル麺)
2006年 07月 12日
韓国語で「しこしこ」は졸깃졸깃ですね。
そこから名前をとった쫄면(チョル麺)を食べてきました。
盛岡冷麺のような太くてしこしこの麺を野菜たっぷりにさっぱり食べられるので夏にはぴったりの一品です。そしてこの麺の下にひそんでいる赤い悪魔をまぜまぜして食べると、
「얼큰하고 시원하다~~(辛くて涼しい~(私には意味不明ですが、韓国人にとっては辛くて涼しいものらしい))」と自然に声が出るでしょう。
ちなみに私は「맵다,맵다,매워서 죽겠어...」と繰り返していました。
そして、ひさしぶりに心地よい胃の痛みを感じました。
まだまだです(何に?)。
新大久保のとある場所にいつもいるねこさんたち。
今日は近づいてがっつりにらまれました。
そこから名前をとった쫄면(チョル麺)を食べてきました。
「얼큰하고 시원하다~~(辛くて涼しい~(私には意味不明ですが、韓国人にとっては辛くて涼しいものらしい))」と自然に声が出るでしょう。
ちなみに私は「맵다,맵다,매워서 죽겠어...」と繰り返していました。
そして、ひさしぶりに心地よい胃の痛みを感じました。
まだまだです(何に?)。
新大久保のとある場所にいつもいるねこさんたち。
今日は近づいてがっつりにらまれました。
by bunnys13
| 2006-07-12 20:15
| 食/韓国