ちょっとおやすみ


by bunnys13

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その子ロール!

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銀座にそびえる鈴木その子ビル。一階では化粧品の他に、パンやケーキなども売っています。これはライスプディングのロールケーキ。マーガリンやバターは使用してないそう。これを食べたらその子のような色白になれるかも…。
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by bunnys13 | 2008-02-10 18:17 | 食/おやつ
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たかがかりんとう、されどかりんとう。
このかりんとうをなめると痛い目にあいます。

人気のかりんとうだと言うので何度かとおるたびに買おうと思ったのですが、常に銀の鈴の後ろ側に長蛇の列ができていて敵前逃亡何度目か。
今日は時間が遅かったせいか10人くらいしか並んでない!
と、はりきって買ってきました。

今回買ったのは、「きび砂糖」「竹炭」「胡麻」「十穀」。
ぽりぽりぽり・・・

香ばしくて甘くてしょっぱくておいしい!
これはクセになるかも。。。
今度はぜひ「きんぴらごぼう」に挑戦したい。
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by bunnys13 | 2008-02-08 00:07 | 食/おやつ

最近食べたお菓子

いっこずつ載せてるとたいへんなことになるので、まとめてドン!
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「フェアリーケーキフェア」のカップケーキ。塩キャラメル、りんごのキャラメリゼ、パンプキンパイ、はちみつのなんとか。
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「papabubble(パパブブレ)」の飴。中野土産ですが、バルセロナのお店の支店らしいです。
とってもオシャレでおいしいの。
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「糖朝」のマンゴープリンと香港蒸しカステラ。カステラはお店で食べたらおいしいんだけど、冷めてるとパサパサしておいしくないのねー。
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ディーンアンドデルーカの梨パイ!(そんな名前だったかは不明)
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「TORAYA CAFE」の豆乳と白あずきの葛ゼリー。
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イデミ・スギノのマドレーヌ。ほんとは中で食べたんだけど、店内撮影禁止らしいので写真はなし。この日はお昼前くらいにお店に行ったにもかかわらず、ケーキはわずか3種類しか残っていませんでした。いったい何時に行けば全種類そろってるのが見れるのかしら・・・。
それにしてもここのケーキは美味しい。売り切れるのもしょうがないかなー。
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ピノコクッキー。
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阿蘇ジャージーヨーグルトキャラメル。
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洞爺湖サミット記念おいしっしょクッキー!
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朱鷺のたまごと雷鳥サブレ。
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故宮餅乾。台湾土産なんですが、裏になぜかカタカナで「イリ イイ イリ」と書いてあるのが激しく気になります。
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by bunnys13 | 2008-02-02 21:19 | 食/おやつ

ルコント青山本店

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創業1968年、日本で初めてフランス人が開いたパティスリーだそうです。
今時の洒落たケーキ達とは一線を画した貫禄の正統派。
私は好き。
JFKも好きだったそうですよ。
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by bunnys13 | 2008-01-30 21:37 | 食/カフェ
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去年京橋に出来た小さなチョコレートショップ「チョコレートファクトリー・ブラームス」。
「日本でつくる、日本の職人による、日本人のためのチョコレート」「厳選した最高級の素材を使い、余計な甘さを控えることを弛まず追求し、精錬し、まじりっけのない究極のチョコレート」「たとえ一滴の果実酒でも、その果実酒を造ることから進めて行きます。」
だそうです。(ホームページより抜粋)

なんだかすごそう!
ほうずきをコーティングしたチョコを食べてみたかったのだけど、残念ながら今は質の良いほうずきが手に入らず、入荷は2月以降になります、とのこと。
なるほど、素材にこだわってるっぽい!

かわりに、エクレア二種類(チョコ、モカ)とシュークリームを買ってみました。
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中に入ってるのはどれもふわふわのチョコレートムース。
確かに、甘くない。
全然甘くない。
もう少し、甘くてもいいのでは・・・・チョコレートなんだし・・
おいしいことはおいしいのだけど、どのへんがすごいのかちょっとよくわかりませんでした。
ほうずきが入荷したらまた挑戦してみようと思います。
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by bunnys13 | 2008-01-20 00:13 | 食/おやつ
大丸東京のまわしものみたいになってますが、重ね重ね大丸東京3Fにあるボワシエのカフェに行ってきました。
広くてブルーで気持ちのいいカフェでした。天気が良かったのでのんびりできましたー。
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うわさのマロングラッセと飲み物のセットがあったので、それを頼みました。
1500円くらいだったような気が・・・忘れた。
マロングラッセ一粒で700円くらいしますからね~。
思ったより甘くなくて、おいしかったです。

私は、ある物を食べてから、その苦手な種類の食べ物を克服した、ということが何度かあるのですが、このマロングラッセもその中のひとつ。
昔はただあまったるいだけに感じられて好きじゃなかったのですが、ある日とってもおいしいマロングラッセを食べてから心底「おいしい」と思えるようになった食べ物です。

ここのマロングラッセも私の中では「おいしい」方にカウントされました。

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こちら「ペリセール」は、創業者「ボワシエ・べリセール」にちなんだ、創業当時からつくられている歴史あるガトーショコラ。
パリってカンジです(どんなカンジだか・・)。けっこう好き。チョコは甘いですが、濃厚でほろ苦いです。
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おまけ・・・八重洲通りのいちょう並木。
いつも車や人でいっぱいの八重洲通りですが、休日の午前中ってひとっこひとりいないのね。
シーンとした感じが良かったです。
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by bunnys13 | 2007-12-09 16:57 | 食/カフェ

TOKYO かすてらロール

モンサンクレール辻口博啓シェフが新しく作った和のブランド「和楽紅屋」。
大丸東京に入っています。
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長時間持ち歩くことを伝えると、こんな立派な保冷パックに入れてくれました(プラス料金)。
こういうのって棄てられなくて困ってしまう。。
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大丸東京限定の「TOKYO かすてらロール」を食べました。
スポンジはかすてらです。つやつやしっかりめ。そこはかとなく懐かしい味がします。
甘さひかえめ、普通においしかったですわー。
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by bunnys13 | 2007-12-09 16:36 | 食/おやつ

森幸四郎さんのカステラ

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カステラづくり半世紀!なだけあってとってもおいしいかったです。たまご!って感じ。
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by bunnys13 | 2007-12-06 18:39 | 食/おやつ

森幸四郎のどら焼き

こちらも新しくなった大丸東京グラントウキョウノースタワーで、食の人間国宝フードマイスター森幸四郎氏のどら焼きを並んで買いました。
並んだと言ってもほとんどの人がどら焼き買いで、個数だけ先に言っておくシステムになっているので、さくさくすすんでストレスフリー。
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少し大きめのどら焼きは一個210円。
さすがカステラ職人半世紀以上だけあって、生地がしっとり濃厚な玉子の味でちょっとびっくりしました。それに、なんだかちょっとしょっぱいような・・?
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反対に、中の餡子は普通・・・な感じでした。
やっぱりカステラ職人だけあって、皮のほうが得意なんでしょうね~。
とってもおいしかったです。
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by bunnys13 | 2007-11-15 23:19 | 食/おやつ

ボワシエ

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新しくなった大丸東京で、パリの老舗ショコラトリー「ボワシエ」のケーキを買いました。
二個しか買ってないのにこの大きな袋。。。環境にヨクナイ!
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チョコレートのタルトとショコラのマカロン。
がっつり甘くてパリのお菓子って感じ。

このお店、創業1827年ですって。
フランスの1800年代っていったらナポレオンが失脚して王政復古した頃ですよね。
ビクトリア・ユーゴーの詩にもこのお店が出てくるんだとか。

マロングラッセ発祥のお店ということで、マロングラッセを買いに行ったのですが、綺麗に売り切れてました。今はだいたい午前中には売り切れてしまうそうです。
今年中に私の口に入るかなぁ・・・

しかしあれですね、新しくなった大丸、平日の閉店間際だというのにみなさん元気に行列されてらっしゃいました。
一番人気はなぜかキースマンハッタン。
なぜに・・・私は一番興味ないところだけど。。
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by bunnys13 | 2007-11-14 23:52 | 食/おやつ